Są desery, które obiecują lekkość, a potem okazują się rozczarowaniem w pięknie opakowanej formie. Ten sernik do takich nie należy. Ma prosty skład, przyjemną kremowość i wystarczająco dużo smaku, żeby nie trzeba było sięgać po cukier tylko po to, by „coś tam” poczuć. Jeśli lubisz jedzenie konkretne, sycące i bez zbędnych cudów, sernik na bazie …

Jeśli deser ma być prosty, a przy tym naprawdę smaczny, pieczone owoce są jednym z tych pomysłów, które bronią się same. Nie trzeba wałka, foremek ani długiej listy składników. Wystarczy kilka dojrzałych owoców, coś chrupiącego, odrobina tłuszczu i przyprawy, które podbiją smak bez zbędnego kombinowania. Właśnie dlatego taki deser tak dobrze pasuje do codziennego jedzenia. …

Nasiona chia mają jedną zaletę, którą trudno przecenić: są wygodne, sycące i dobrze trzymają konsystencję deseru. Mają też jedną wadę, o której szybko przekonuje się każdy, kto zrobi je tylko z mlekiem i zostawi na noc w lodówce. Taki deser potrafi wyjść poprawny, ale nijaki. A przecież nie o to chodzi, jeśli ma to być …