Desery z chałwą na przyjęcie i nie tylko – przepisy z bitą śmietaną
Chałwa to produkt o unikalnym smaku, który doskonale komponuje się z różnorodnymi składnikami deserów i ciast, w tym z bitą śmietaną. Możesz ją wykorzystać do przygotowania słodkich przekąsek zarówno na co dzień, jak i na bardziej uroczyste okazje. Sprawdź, jakie desery z pewnością podbiją gusta Twoich gości!
Jak się zaraz przekonasz, elegancko prezentujący się deser nie musi być trudny ani czasochłonny w przygotowaniu, aby zachwycał smakiem i szybko znikał z talerzy. Podczas przeglądania bloga kulinarnego Auchan znajdziesz mnóstwo smakowitych propozycji, a poniżej kilka, które koniecznie musisz wypróbować.
Mus chałwowy ze śmietaną i mascarpone
To jeden z prostszych, a zarazem oryginalnych w smaku deserów o kremowej konsystencji i nutą orientalnych akcentów. Składa się z zaledwie kilku składników. Zacznij od wymieszania chałwy waniliowej lub orzechowej z serkiem mascarpone, aż uzyskasz gładką masę, a następnie wstaw ją do lodówki. Upraż niesolone orzeszki ziemne lub migdały. Śmietanę 30% ubij mikserem, stopniowo dodając cukier, aż uzyskasz puszystą i sztywną konsystencję. Delikatnie połącz krem chałwowy ze śmietaną, przełóż do pucharków i posyp orzechami.
Pomysłów na musy chałwowe jest wiele – poza waniliowym z mascarpone, warto spróbować wersji z dodatkiem ciemnej czekolady. W takim wydaniu miseczki można udekorować np. świeżymi owocami.
Składników do musu chałwowego możesz szukać w sklepie internetowym Auchan, chałwa jest na stronie
https://zakupy.auchan.pl/categories/artykuły-spożywcze/słodycze/chałwa/4953
Deser chałwowy z kawą
Ciekawą propozycją jest przygotowanie deseru chałwowego z kawą. Na dnie pucharków ułóż pokruszone ciasteczka korzenne. Następnie zblenduj na gładką masę pokruszoną chałwę i śmietanę 30%. Podgrzej masę, aż zacznie gęstnieć, pamiętając o ciągłym mieszaniu. Dodaj garść suszonej żurawiny i odstaw do wystudzenia. Masę chałwową przełóż do pucharków, a na niej umieść bitą śmietanę połączoną z cukrem i łyżką kawy rozpuszczalnej.
Jeśli chcesz, aby bita śmietana była sztywna, możesz dodatkowo użyć śmietany w proszku. Produkty z tej kategorii znajdziesz na stronie
https://zakupy.auchan.pl/categories/artykuły-spożywcze/wypieki/do-dekoracji/bita-śmietana/4998
Deser z chałwy i białej czekolady z dodatkiem owoców
Latem, gdy mamy łatwy dostęp do świeżych sezonowych owoców, warto je wykorzystać w deserach. Z bitą śmietaną i chałwą będą komponować się znakomicie. Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej, pokrusz do niej chałwę i wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły. Stopniowo dodawaj po łyżce dobrze ubitej śmietany, a na koniec krótko miksuj. Do miseczek lub pucharków włóż maliny i jeżyny, a następnie nałóż na nie krem chałwowy. Resztę malin oraz jeżyn rozgnieć i wymieszaj z cukrem – musem polej krem, a deser jest gotowy.
Torcik na herbatnikach z chałwą i bitą śmietaną
Jeśli nie lubisz piec, zamiast klasycznego ciasta możesz sięgnąć po biszkopty lub herbatniki, na które nałożysz różne kremy, na przykład chałwowy. Spód formy wylep masą ze zmiksowanych herbatników i masła. Rozkrusz chałwę waniliową, a śmietankę 30% ubij z dodatkiem cukru pudru. Bitą śmietanę wymieszaj z rozpuszczoną żelatyną i chałwą, wyłóż krem na masę herbatnikową. Odstaw na kilka godzin do lodówki, a na koniec udekoruj niewielką ilością bitej śmietany i chałwy.
Kiedy zabraknie Ci składników do przygotowania torciku, skompletujesz je w sklepie internetowym https://zakupy.auchan.pl/
—
Artykuł sponsorowany