Kategoria: Śniadania

Przyznaję się bez bicia – przez lata uważałam, że tradycyjna owsianka z garnka jest „okej”, ale rzadko kiedy wywoływała u mnie okrzyk zachwytu. Zawsze była albo zbyt papkowata, albo wymagała stania nad kuchenką i pilnowania, żeby mleko nie wykipiało. Wszystko zmieniło się, gdy w mojej kuchni pojawił się frytkownica beztłuszczowa. Okazało się, że owsianka z …

Pamiętam ten poranek, kiedy pierwszy raz usłyszałam o czymś takim jak chleb z serka wiejskiego. Moja pierwsza myśl? „To nie ma prawa się udać”. Jak serek z kubełka i jajko mają stworzyć coś, co przypomina pieczywo? Jednak ciekawość wygrała. Wyciągnęłam blender, rozgrzałam piekarnik i… po 30 minutach w całym domu pachniało jak w najlepszej rzemieślniczej …

Kiedy pierwszy raz zrobiłam wytrawne gofry z serka wiejskiego, byłam w szoku, że coś tak prostego może smakować aż tak dobrze. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i… totalnie bez mąki! Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, sycące śniadanie, lunch albo lekką kolację w diecie ketogenicznej, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. I co najważniejsze – …

Czy jest coś lepszego niż puszysty, lekki omlet na śniadanie, który nie tylko pięknie pachnie, ale też syci i dodaje energii na cały dzień? Omlet ze skyrem to prawdziwy hit dla miłośników zdrowych i smacznych posiłków. Delikatny, kremowy, a do tego pełen białka – możesz podać go z owocami, czekoladą, orzechami lub syropem klonowym. Idealny …

Kto z nas nie marzy o tym, by rano obudzić się i od razu mieć gotowe, pełnowartościowe i niesamowicie smaczne śniadanie? Ja z całą pewnością tak! Przez lata szukałam idealnego rozwiązania, które pogodzi mój wieczny pośpiech z potrzebą zdrowego odżywiania. Po eksperymentach z szybkimi koktajlami i kanapkami jedzonymi w biegu, w końcu trafiłam na coś, …

Pamiętam, jak na początku mojej przygody z dietą low-carb, śniadania były dla mnie koszmarem. Kocham szybkie, chrupiące smaki, a przecież wszystko, co „tostowe”, automatycznie kojarzyło się z pszennym pieczywem. Czułam, że muszę wybrać: albo zdrowie, albo ulubiony smak i komfort. Na szczęście, po wielu próbach, odkryłam, że da się to genialnie połączyć! Dziś chcę Ci …

Nie wiem jak Ty, ale ja uwielbiam śniadania, które są jednocześnie szybkie i pełne białka. Omlet białkowy skyr stał się moim ulubionym rozwiązaniem na dni, kiedy chcę coś sycącego, ale lekkiego. Co najlepsze, dzięki prostym wariacjom może być zarówno słodki, jak i wytrawny, więc każdy znajdzie coś dla siebie. W tym przewodniku pokażę Ci krok …