Powiem Ci szczerze – nie ma nic piękniejszego niż zapach drożdżowego ciasta, który roznosi się po domu, kiedy w piekarniku rosną puszyste cynamonki. Sklepowe rolki mogą być szybkie, ale to, co wyciągniesz z własnego pieca (albo airfryera!), zawsze wygrywa. Upiekłam już dziesiątki wersji – klasyczne, z mascarpone, z kremem waniliowym, a nawet w fit wydaniu. …

Kiedy za oknem robi się chłodniej, a dni stają się coraz krótsze, nie ma nic lepszego niż zapach przypraw korzennych unoszący się w całym domu. Właśnie wtedy nadchodzi idealny moment, aby przygotować domowy syrop pumpkin spice, który zamieni każdą kawę w prawdziwie jesienny, aromatyczny napój. Zapomnij o drogich, gotowych syropach ze sklepu. Pokażę Ci, jak …

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak zrobić rollsy z ciasta francuskiego, które będą nie tylko przepyszne, ale też różnorodne i efektowne? Dziś pokażę Wam rollsy pistacjowe z ciasta francuskiego w wersji klasycznej i czterech alternatywnych – idealnych dla każdego, kto lubi eksperymentować w kuchni. Rollsy z ciasta francuskiego z kremem pistacjowym – dlaczego warto? Rollsy z …

Masz czasem ochotę na coś słodkiego, ale po spojrzeniu na tradycyjny, ciężki sernik od razu czujesz wyrzuty sumienia? Ja tak miałam non-stop! Dlatego, po latach testów na rodzinie i znajomych, opracowałam idealny przepis na skyrnik z galaretką. To deser, który łączy kremową, niemal serową konsystencję z lekkością i ogromem możliwości. Jest błyskawiczny, nie wymaga pieczenia i …